Progenie I ROSE Nature
60% Pinot Noir - 40% Chardonnay - Método Tradicional Champenoise.
Bodega Vistalba. Propietario Carlos Pulenta.
Vista: color cobrizo tenue, perlage fino y elegante, persistente formación de corona. Nariz: Gran complejidad aromática debido a su larga crianza sobre lías. Aparecen las clásicas notas de miga de pan y frutos secos como almendra pistacho. Boca: acidez que genera una sensación de profundidad. Sensación de cremosidad debido a la crianza.
Progenie nace como un homenaje a los 90 años de Don Antonio Pulenta. Para el festejo, la familia elaboró un vino espumoso con uvas Pinot Noir y Chardonnay según el método champenoise. En él se destacan una elegancia y complejidad únicas debido a su crianza sobre lías durante más de 36 meses. La Progenie es el linaje, la familia que desciende de una persona.