Chacra 32 Pinot Noir


19.500,00 $
Impuestos incluidos

100% Pinot Noir patagónico. Viñedos Orgánicos y Biodinámicos. Valle del Río Negro, Patagonia. Viñedos de 1932.

Propietario: Piero Incisa della Rocchetta by Sassicaia.

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Excelente color, concentración, estructura apropiada y muy sabroso. Es aterciopelado y tiene un largo final.

- Crianza: 24 Meses en Roble Francés. Potencial de guarda: 10 años. Graduación alc: 13%. Temperatura de Servicio: entre 16ºC y 18ºC.

Bodega Chacra se encuentra en el Valle del Río Negro, Patagonia. La ubicación de los viñedos está en la confluencia de los ríos Neuquén y Limay, los cuales provienen de los Andes, convergen en el Río Negro que desemboca en el Atlántico. Los suelos en las orillas de los ríos son principalmente ácidos, francos arenosos y limosos, mientras que en la llanura seca, se pueden encontrar extensos mantos de grava conocidos como 'Rodados Patagónicos'. Las condiciones clásicas del desierto de días cálidos y noches frías extienden la temporada de crecimiento y retrasan la maduración de las uvas. La combinación de vientos fuertes, sol constante, poca lluvia y suelos aluviales tienden a producir uvas más pequeñas y gruesas, lo que lleva a altas concentraciones de azúcar y acidez natural. Es un lugar perfecto para Pinot Noir. Chacra aboga por la más alta calidad y originalidad de sus vinos. La razón por la que se alcanzan estos estándares radica en la forma en que sus viñedos viejos y sin injerto son tratados orgánica y biodinámicamente en un hábitat donde se busca apasionadamente el respeto por la naturaleza y el compromiso más profundo para comprender el medio ambiente.

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